山东EDI许可证，全称为山东电子数据交换许可证，是指在我国山东省范围内，企业或个人从事电子数据交换业务所需取得的许可证。

根据我国相关法规，从事电子数据交换业务的企业或个人，必须取得相应的EDI许可证。山东EDI许可证的申领主体包括：

1. 在山东省内注册登记的企业；

2. 拟在山东省内从事电子数据交换业务的外省（市、区）企业；

3. 山东省内个体工商户。

山东EDI许可证的申领条件如下：

1. 申请人应具备合法的营业执照或法人资格；

2. 申请人应具备与从事电子数据交换业务相适应的技术条件和法律条件；

3. 申请人应遵守我国有关电子数据交换业务的管理规定。

申领山东EDI许可证的流程如下：

1. 申请人向所在地通信管理局提交申请材料；

2. 所在地通信管理局对申请材料进行审核；

3. 审核通过后，颁发山东EDI许可证。

持有山东EDI许可证的企业或个人，应按照国家相关规定，开展电子数据交换业务。同时，还需接受所在地通信管理局的监管。

总之，山东EDI许可证是企业在山东省内从事电子数据交换业务的法定准入门槛。企业在开展相关业务前，务必按照规定申领许可证，以确保业务的合法性。